Dienstag, 12. Juli 2011

Chocolate Vanilla Marble Cupcakes

Wieder einmal ein absolut empfehlenswertes Rezept aus "Vegan Cupcakes Take Over the World". Mit einem Ganache-Topping sehr lecker, wie auch die Kollegen meines Freundes bestätigt haben. Und ohne Topping super zum Einfrieren, wenn man schon mal Kuchen vorbacken will für stressige Zeiten.

Ansonsten komme ich leider nicht so richtig voran beim Durchbacken durch das Buch. Und ich darf doch erst neue Backbücher kaufen, wenn ich daraus und aus "Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar" alle interessanten Rezepte nachgebacken habe...

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